糕餅主廚Tommy 匠心巧製這款融合士多啤梨與紫蘇的蛋糕,此搭配於日本與法國甜點中較常見, Tommy希望將這獨特風味帶到香港,讓更多甜品愛好者品嚐。蛋糕以雲呢嗱海綿蛋糕為基底,層層疊上紫蘇忌廉與士多啤梨醬,表層飾以新鮮士多啤梨與薄荷葉,酸甜滋味中散發令人愉悅的清香,風味清新雅致,層次豐富,風味絕佳。
蛋糕成分包含乳製品、果仁及麩質。需於 3 日前預訂,只限自取。
$58.0
條款及細則:
香港金鐘道 88 號太古廣場電話:(852) 2521 3838