糕饼主厨Tommy 匠心巧制这款融合士多啤梨与紫苏的蛋糕,此搭配于日本与法国甜点中较常见, Tommy希望将这独特风味带到香港,让更多甜品爱好者品尝。蛋糕以云呢嗱海绵蛋糕为基底,层层叠上紫苏忌廉与士多啤梨酱,表层饰以新鲜士多啤梨与薄荷叶,酸甜滋味中散发令人愉悦的清香,风味清新雅致,层次丰富,风味绝佳。
蛋糕成分包含乳制品、果仁及麸质。需于 3 日前预订,只限自取。
$58.0
条款及细则:
香港金钟道 88 号太古广场电话:(852) 2521 3838