细尝中菜行政总厨尹钟耀师傅匠心主理的八道菜粤式菜谱，配搭多款精选法国波尔多红酒，其厚实的酒体加上优雅细致的口感，带来极致感官享受。
精选美酒:
- Château Troplong Mondot, Saint-Émilion Grand Cru Classé 2009
- Château Troplong Mondot, Saint-Émilion Grand Cru Classé 2014
- Château Troplong Mondot, Saint-Émilion Grand Cru Classé 2017
日期: 2024年10月23日
时间: 晚上6时30分至10时30分
正价：每位港币2,180元*
希尔顿荣誉客会会员：每位港币1,980元*
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*另收加一服务费
